トマトとツナの和風そうめんの献立
献立 35分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 730 kcal
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・塩分 5.8 g
-
・たんぱく質 31.0 g
-
・野菜摂取量※ 192 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトとツナの和風そうめん
20分
（時間外を除く）
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つくり方
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1
鍋にＡを入れて煮立て、粗熱が取れたら、練り白ごまを加えて
よく混ぜ合わせ、ごまだれを作り、冷蔵庫で冷やす(時間外）。 -
2
ツナ缶は汁気をきってほぐし、トマトは５ｍｍ角に切り、水菜は３ｃｍ長さに切る。 -
3
そうめんはゆでて流水で洗い、水気をきる。 -
4
器に（１）のごまだれを注ぎ入れ、（３）のそうめんを盛り、
（２）のトマト・ツナ･水菜の順に盛る。 -
＊お好みでごまをふってお召し上がりください。
「トマトとツナの和風そうめん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー495kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質21.7 g
- ・野菜摂取量※84 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
わかめ・きのこ・コーンのサッと炒め
5分
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つくり方
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2
フライパンにごま油を熱し、（１）のわかめ・しいたけ・しめじ・えのきだけ、
コーンを炒め、Ａで味を調える。
「わかめ・きのこ・コーンのサッと炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー111kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質2.8 g
- ・野菜摂取量※40 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ピリ辛けんちん汁
15分
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つくり方
「ピリ辛けんちん汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー124kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質6.5 g
- ・野菜摂取量※68 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
