かぼちゃのそぼろあんの献立
献立 75分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 600 kcal
-
・塩分 5.4 g
-
・たんぱく質 23.0 g
-
・野菜摂取量※ 204 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぼちゃのそぼろあん
25分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
かぼちゃは種を除き、３ｃｍ角に切り、ところどころ皮をむく。 -
2
耐熱皿に（１）のかぼちゃ、Ａを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で
４分ほどやわらかくなるまで加熱する。 -
4
器に（２）のかぼちゃを盛り、（３）のそぼろあんをかける。 -
【肉そぼろの作り方（作りやすい分量）】
-
［１］鍋に油小さじ１を熱し、しょうがのすりおろし１０ｇ、豚ひき肉３００ｇを入れて
ほぐしながら中火で炒める。ひき肉に火が通ったら泡立て器で上からつぶすようにして
かたまりをほぐし、パラパラにする。 -
［２］水・みりん・しょうゆ各大さじ３、砂糖大さじ２を加えて弱火で汁が少し残くらいまで
煮詰める。
「かぼちゃのそぼろあん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー176kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質6.2 g
- ・野菜摂取量※136 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
根菜のたきこみごはん
50分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「根菜のたきこみごはん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー316kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質7.8 g
- ・野菜摂取量※57 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
納豆とみょうが・青じその冷やし汁
5分
このレシピで使われている商品はこちら
「納豆とみょうが・青じその冷やし汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー108kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質9 g
- ・野菜摂取量※11 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
