ササミチーズかつの献立
献立 25分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 395 kcal
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・塩分 3.3 g
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・たんぱく質 32.5 g
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・野菜摂取量※ 139 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ササミチーズかつ
10分
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つくり方
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1
ささ身はスジを取り、半分の厚みになるように開き、手で軽くつぶして広げ、Ａをまぶす。チーズはタテ４等分に切る。
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2
（１）のささ身の上に、（１）のチーズを２個ずつのせて包み、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。１７０℃に熱した油で２分ほど、香ばしく色づくまで揚げる。
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3
器に盛り、キャベツ、レモンを添える。
「ササミチーズかつ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー352kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質29.7 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぶのレンジ漬け
10分
（時間外を除く）
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つくり方
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1
かぶはタテ６等分に切る。葉はラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱し、
冷水にさらし水気をきって１ｃｍ幅に切り、かぶとともに密閉袋に入れる。 -
2
耐熱容器に「やさしお」、Ａを入れ、ラップをかけ電子レンジで１分加熱し、
（１）のかぶ・かぶの葉に加えてもみ込み、冷蔵庫で約１０分以上（時間外）おく。
「かぶのレンジ漬け 」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー18kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質0.9 g
- ・野菜摂取量※72 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
「オクラ・みょうが・きゅうりのみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー25kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質1.9 g
- ・野菜摂取量※42 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
