オンラインショップ

ONLINE SHOP

OPEN MENU

MENU

人気キーワード

オクラ・みょうが・きゅうりのみそ汁

オクラ・みょうが・きゅうりのみそ汁(オクラ+きゅうりを使ったレシピ)

オクラやきゅうりを使った人気の汁物レシピです。

10分

オクラやきゅうりを使った人気の汁物レシピです。

このレシピを
印刷する

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    オクラは薄い輪切りにする。みょうがはタテ半分に切り、ヨコ薄切りにして水にさらし、水気をきる。きゅうりは薄いいちょう切りにする。

  2. 2

    鍋に分量の水、「ほんだし」半量を入れて煮立て、（１）のオクラを加えて弱火でサッと煮る。みそを溶き入れ、残りの「ほんだし」を加えてひと煮立ちする。

  3. 3

    火を止め、（１）のきゅうり・みょうがを加える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー25 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質1.9 g
  • ・野菜摂取量※42 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

このレシピに合う組み合わせ（献立）

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

関連するレシピ

「オクラ×みょうが」のレシピ「オクラ×きゅうり」のレシピ「みょうが×きゅうり」のレシピ

こちらもおすすめ

勝ち飯 がんばる人のチカラになるごはん。ひとりひとりの目的に応じた献立をご提案！
未来献立 今日の献立、どうしよう？
ラブベジ 調理で野菜をおいしく、しっかり食べよう！

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

このレシピで使われている商品

「ほんだし」