「ほんだし」卵とほうれん草のトーストの献立
献立 30分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 656 kcal
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・塩分 4.5 g
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・たんぱく質 26.6 g
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・野菜摂取量※ 259 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
ほうれん草は3cm長さに切る。 -
2
食パンは穴があかないように中央部分をくり抜き、卵を入れるくぼみを作る。 -
3
くぼみに(1)のほうれん草を敷き、卵を割り入れ、「ほんだし」をふる。 -
4
オーブントースターで約4分焼く。
「「ほんだし」卵とほうれん草のトースト」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー227kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質12.2 g
- ・野菜摂取量※12 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
もやしとセロリのごま炒め
10分
つくり方
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1
もやしはひげ根を取る。セロリはスジを取って斜め薄切りにする。 -
2
フライパンにごま油を熱し、(1)のセロリを加えてサッと炒め、
(1)のもやしを加えて炒め、Aで味つけし、ごまを加え炒め合わせる。
「もやしとセロリのごま炒め」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー215kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質5.4 g
- ・野菜摂取量※158 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
白菜ときのこの具だくさんみそ汁
15分
つくり方
「白菜ときのこの具だくさんみそ汁」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー214kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質9 g
- ・野菜摂取量※89 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く