シリコンスチーマーで 豚肉と夏野菜の甘酢あんの献立
献立 31分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 397 kcal
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・塩分 4.6 g
-
・たんぱく質 26.1 g
-
・野菜摂取量※ 133 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
シリコンスチーマーで 豚肉と夏野菜の甘酢あん
20分
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つくり方
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1
豚肉は食べやすい大きさに切る。かぼちゃはヨコ半分に切り、５ｍｍ幅のくし形に切る。
なすはヨコ半分にし、１ｃｍ幅のくし形に切り、水にさらしてアクを抜き、
ザルに上げて水気をきっておく。 -
2
オクラは塩（分量外）をまぶしてもみ、水で洗って斜め半分に切る。 -
3
Ａ、「丸鶏がらスープ」を合わせておく。 -
4
シリコンスチーマーに（１）の豚肉・かぼちゃ・なすを入れ、フタをして
電子レンジ（６００Ｗ）で６分加熱する。 -
5
（３）と（２）のオクラを加え、よく混ぜ、フタをしてさらに電子レンジで３分加熱する。
「シリコンスチーマーで 豚肉と夏野菜の甘酢あん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー210kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質18.9 g
- ・野菜摂取量※121 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ツナの揚げワンタン
15分
材料（4人分）
- ワンタンの皮
- 16枚
- ツナ缶
- 1缶（80g）
- プロセスチーズ
- 20g
- 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」
- 大さじ4
- こしょう
- 少々
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
ツナは油をきり、「コクうま」を混ぜ合わせ、こしょうで味を調え、
ツナマヨを作る。 -
2
プロセスチーズは５ｍｍ角に切る。 -
3
ワンタンの皮の中央に（１）のツナマヨ、（２）のチーズをのせて包み、
熱した１８０℃の油で揚げる。 -
＊揚げた時に中の具が出ないように、きっちり包みましょう。
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＊中の具を変えれば、色々な味が楽しめます。
「ツナの揚げワンタン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー165kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質6.5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
ねぎ、小ねぎは小口切りにする。 -
2
カップに（１）のねぎ・小ねぎ、「香味ペースト」を入れて湯を注ぎ、よくかき混ぜる。
「秒速 金のＷネギスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー22kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質0.7 g
- ・野菜摂取量※12 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
