鶏のささ身で作るヘルシー肉じゃがの献立
献立 41分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 360 kcal
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・塩分 5.9 g
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・たんぱく質 20.7 g
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・野菜摂取量※ 215 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏のささ身で作るヘルシー肉じゃが
30分
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つくり方
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1
鶏ささ身はひと口大に切る。 -
2
じゃがいも、にんじんはひと口大に切り、玉ねぎはくし形に切る。しらたきは１０ｃｍ長さに切る。絹さやはスジを取る。 -
3
大きめの耐熱ボウルに「パルスイート」、Ａを入れて混ぜ、（２）のじゃがいも・にんじん・玉ねぎ・しらたきを加え、落としぶたをする。ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１５分ほど加熱する。 -
4
（１）の鶏ささ身を加え、落としぶたをしてラップをかけ、さらに電子レンジで５分ほど加熱する。（２）の絹さやを加え、ラップをかけ、さらに電子レンジで１分ほど加熱する。 -
＊落としぶたは、クッキングシートをご利用ください。
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＊水蒸気を逃がすため、ラップの両端は少しすき間をあけてください。
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＊本レシピの糖質は、１人分あたり１８ｇです。
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＊上記糖質量の内、「パルスイートカロリーゼロ」（液体タイプ）の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。
「鶏のささ身で作るヘルシー肉じゃが」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー124kcal
- ・塩分3.1 g
- ・たんぱく質12.7 g
- ・野菜摂取量※67 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
炒め白菜の甘酢漬け
10分
（時間外を除く）
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つくり方
「炒め白菜の甘酢漬け」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー133kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質1.2 g
- ・野菜摂取量※109 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ブロッコリーの冷やし豆乳みそ汁
6分
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つくり方
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1
耐熱容器にブロッコリーを入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。ツナは油をきり、コーンは汁気をきる。 -
2
ボウルにＡを入れてみそをよく溶かし、「ほんだし」を加えて混ぜ、氷、豆乳を加えて軽く混ぜる。 -
3
器に（１）のブロッコリー・ツナ・コーンを等分に入れ、（２）を１／４量ずつ注ぎ入れる。
「ブロッコリーの冷やし豆乳みそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー103kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質6.8 g
- ・野菜摂取量※39 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
