ツナと厚揚げのキムチマヨグラタンの献立
献立 31分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 538 kcal
-
・塩分 5.3 g
-
・たんぱく質 31.0 g
-
・野菜摂取量※ 184 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
厚揚げはひと口大に切る。ツナは油をきる。 -
2
ボウルに（１）のツナ、キムチ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を入れて混ぜ合わせる。 -
3
耐熱皿に（１）の厚揚げを並べ、（２）をかけ、オーブントースターで
こんがり焼き色がつくまで焼き、韓国のりをちぎってのせる。
「ツナと厚揚げのキムチマヨグラタン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー322kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質15.7 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ナムル
10分
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つくり方
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1
ほうれん草は４ｃｍ幅に切り、にんじんはせん切りにする。 -
2
鍋に湯を沸かし、もやし、（１）のほうれん草・にんじんをゆで、
冷水にとって冷まし、水気をよくきる。 -
3
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（２）の野菜をあえる。
「ナムル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー46kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質2.7 g
- ・野菜摂取量※113 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚肉と大根の味噌キムチスープ
20分
材料（2人分）
- 豚こま切れ肉
- 100g
- 大根
- 3cm（90g）
- 水
- 2カップ
- 「鍋キューブ」うま辛キムチ
- 1個
- 赤みそ
- 大さじ1
- しょうがのすりおろし
- 1かけ分
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1
- 小ねぎの小口切り
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
大根はいちょう切りにする。 -
2
鍋にごま油を熱し、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、
（１）の大根を加えて炒め、全体に油がまわったら、Ａを加える。 -
3
煮立ったら、アクを取り、大根がやわらかくなるまで煮る。みそを溶き入れ、
しょうがを加える。 -
4
器に盛り、小ねぎを散らす。
「豚肉と大根の味噌キムチスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー170kcal
- ・塩分3.1 g
- ・たんぱく質12.6 g
- ・野菜摂取量※46 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
