丸鶏そうめんチャンプルーの献立
献立 29分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 718 kcal
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・塩分 5.5 g
-
・たんぱく質 32.1 g
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・野菜摂取量※ 160 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
丸鶏そうめんチャンプルー
15分
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つくり方
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2
そうめんは５ｃｍ長さに折ってゆで、冷水で洗う。ザルに上げて水気をよくきって、
ごま油大さじ１をまぶす。 -
3
フライパンにごま油大さじ１を熱し、溶き卵を入れ、サッと炒めて取り出す。 -
4
フライパンにごま油大さじ１を加えて熱し、（１）の豚肉・野菜を加えて炒める。
火が通ったら（２）のそうめんを加えてザッと炒める。（３）の卵を戻し入れて
炒め合わせ、「丸鶏がらスープ」、しょうゆで味を調える。
「丸鶏そうめんチャンプルー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー618kcal
- ・塩分2.9 g
- ・たんぱく質26.5 g
- ・野菜摂取量※99 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
茄子とささみのごま味噌和え
4分
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つくり方
「茄子とささみのごま味噌和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー80kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質3.8 g
- ・野菜摂取量※31 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
黄瓜彩色湯（きゅうりとザーサイのスープ）
15分
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つくり方
「黄瓜彩色湯（きゅうりとザーサイのスープ）」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー20kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質1.8 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
