五目野菜炒めの献立
献立 20分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 520 kcal
-
・塩分 5.1 g
-
・たんぱく質 19.9 g
-
・野菜摂取量※ 251 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
五目野菜炒め
10分
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つくり方
「五目野菜炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー425kcal
- ・塩分3.1 g
- ・たんぱく質14.6 g
- ・野菜摂取量※194 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たけのこの中華風マリネ
5分
（時間外を除く）
材料（2人分）
- ゆでたけのこ
- 100g
- 酢
- 大さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 1g
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
たけのこは薄切りにする。 -
2
保存容器に（１）のたけのこ、Ａを入れて３時間以上マリネする（時間外）。
「たけのこの中華風マリネ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー42kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1.9 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
しょうがとにらのふかひれスープ
10分
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つくり方
-
1
にらは２ｃｍ長さに切る。 -
2
鍋に分量の水を入れ、「クノール Soup Do」を加えて、よくかき混ぜながら煮立たせる。しょうが、（１）のにらを加えてサッと煮る。 -
3
強火にし、溶き卵を流し入れ、ひと煮立ちさせる。 -
＊にらの代わりに、ほうれん草や小松菜を使ってもおいしくお作りいただけます。
「しょうがとにらのふかひれスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー53kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質3.4 g
- ・野菜摂取量※7 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
