ツナユッケの献立
献立 30分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 656 kcal
-
・塩分 3.3 g
-
・たんぱく質 35.6 g
-
・野菜摂取量※ 152 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ツナユッケ
5分
材料（3人分）
- ツナ缶
- 1缶（80g）
- キャベツのせん切り
- 80g
- 卵黄
- 3個
- 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」
- 大さじ2
- しょうゆ
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
ツナ缶は油をきる。 -
2
器にキャベツ、（１）のツナ、卵黄の順に重ねて盛る。
-
3
「コクうま」、Ａを合わせて（２）にかけ、全体を混ぜ合わせる。
「ツナユッケ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー187kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質9.1 g
- ・野菜摂取量※27 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にらとたっぷりもやしのチヂミ
15分
材料（2人分）
- もやし
- 1/2袋
- にら
- 1/2束
- 長いも
- 10cm（100g）
- 水
- 1カップ
- 薄力粉
- 1/2カップ
- 「お塩控えめの･ほんだし」
- 小さじ1/2
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1
- 酢
- 大さじ2
- 「Cook Do」コチュジャン
- 3適量（15g）
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1/2（2.5g）
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。 ＊ 「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
もやしはひげ根を取り、にらは５ｃｍ長さに切る。長いもはすりおろす。 -
2
ボウルに（１）のもやし・にら・長いも、Ａを入れて混ぜ合わせ、生地を作る。 -
3
フライパンにごま油を熱し、（２）の生地を直径１０ｃｍ程度に薄く広げ、
両面焼き色がつくまで焼く。 -
4
器に盛り、混ぜ合わせたＢを添える。
「にらとたっぷりもやしのチヂミ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー212kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質5.4 g
- ・野菜摂取量※86 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
炊飯器でサムゲタン風スープ
15分
（時間外を除く）
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つくり方
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1
米は洗って水気をきる。ねぎは斜め薄切りにし、にんにくは半分に切る。 -
2
炊飯器に鶏手羽、（１）の米・ねぎ・にんにく、しょうが、酒、「丸鶏がらスープ」を入れ、水を３合の目盛りまで注ぎ、炊飯のスイッチを入れる（時間外）。 -
3
器に盛り、小ねぎを散らす。 -
＊スイッチを押してから１時間以上経っても加熱が終わらない場合は、肉に火が通っていたら途中で加熱を止めてください。
「炊飯器でサムゲタン風スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー257kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質21.1 g
- ・野菜摂取量※39 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
