ハオさんの鮭とキャベツのレンジ蒸しの献立
献立 20分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 357 kcal
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・塩分 4.1 g
-
・たんぱく質 31.2 g
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・野菜摂取量※ 291 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ハオさんの鮭とキャベツのレンジ蒸し
10分
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つくり方
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1
さけは皮を取り、ひと口大に切る。キャベツはザク切りにする。 -
2
耐熱容器に（１）のキャベツを敷き、もやし、（１）のさけの順にのせる。さけの上に「香味ペースト」をのせ、しょうがを散らす。 -
3
ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で６分加熱し、全体をザッと混ぜ合わせ、小ねぎを散らす。
「ハオさんの鮭とキャベツのレンジ蒸し」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー182kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質25.5 g
- ・野菜摂取量※153 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
なすはタテ半分に切り、皮目に浅く斜めに切り込みを入れる。 -
2
フライパンに油、（１）のなすを入れ、フタをして弱火で３分ほど蒸し焼きにする。
裏返してフタをし、さらにやわらかくなるまで２分ほど焼き、Ａを加えて炒め合わせる。
「なすの甜麺醤あえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー104kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.8 g
- ・野菜摂取量※108 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ふわふわ卵の中華スープ
10分
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つくり方
「ふわふわ卵の中華スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー71kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質3.9 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
