きのこたっぷりミルク鍋の献立
献立 26分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 603 kcal
-
・塩分 3.7 g
-
・たんぱく質 36.8 g
-
・野菜摂取量※ 226 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きのこたっぷりミルク鍋
15分
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つくり方
「きのこたっぷりミルク鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー373kcal
- ・塩分3.4 g
- ・たんぱく質32.8 g
- ・野菜摂取量※157 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
お茶碗にご飯をよそい、ちぎったのり、「こんぶだし」をふりかける。
「こんぶだしがおいしい☆のりごはん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー218kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質3.5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
かぶは茎を１ｃｍほど残して、葉を切り落とし、皮をむいて、くし形切りにする。 -
2
ラディッシュは葉を落とし、斜め切りにする。 -
3
ポリ袋に（１）のかぶ、（２）のラディッシュを入れ、Ａをふり入れて、軽くもみ、
そのまま２０分ほどおいて漬ける（時間外）。
「かぶのお漬物」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー12kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質0.5 g
- ・野菜摂取量※69 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
