しめじ入り回鍋肉の献立
献立 33分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 723 kcal
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・塩分 3.0 g
-
・たんぱく質 34.9 g
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・野菜摂取量※ 221 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
しめじ入り回鍋肉
20分
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つくり方
「しめじ入り回鍋肉」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー327kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質9.8 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
彩り鶏白湯にゅうめん
15分
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つくり方
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1
サラダチキンは食べやすい大きさに切る。豆苗は長さを半分に切る。 -
2
鍋に湯を沸かし、そうめんを表示時間通りにゆでる。ゆで上がり３０秒前になったら、（１）の豆苗を加え、一緒にゆでる。流水にとって水気をきり、器に盛る。 -
3
別の鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら（１）のサラダチキンを加えてひと煮し、（２）にかけ、コーンをのせる。 -
＊サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用できます。
「彩り鶏白湯にゅうめん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー354kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質23.5 g
- ・野菜摂取量※71 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトと玉ねぎの中華風サラダ
3分
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つくり方
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1
トマトは１．５ｃｍ角に切る。玉ねぎは薄切りにし、ツナは油をきる。 -
2
ボウルに（１）のトマト・玉ねぎ・ツナ、Ａを入れて混ぜ合わせる。
「トマトと玉ねぎの中華風サラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー42kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
