中華風ツナポテトサラダの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 512 kcal
-
・塩分 4.8 g
-
・たんぱく質 23.0 g
-
・野菜摂取量※ 230 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
中華風ツナポテトサラダ
15分
材料（2人分）
- じゃがいも
- 4個（350g）
- ツナ油漬缶
- 1缶（80g）
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 12cm（8.5g）
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1
- 小ねぎの小口切り・１／５束分
- 20g
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
じゃがいもは皮つきのまま１個ずつラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で７分加熱し、皮をむく。ボウルに入れて粗くつぶし、熱いうちにＡ、軽く油をきったツナを加えて混ぜる。
-
2
粗熱が取れたら、小ねぎを加えて混ぜる。
「中華風ツナポテトサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー247kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質11.1 g
- ・野菜摂取量※10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
白菜の中華炒め
10分
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つくり方
-
1
白菜はタテ２～３等分に切り、さらに２ｃｍ長さのザク切りにして、芯と葉に分ける。 -
2
フライパンに油、赤唐がらしを熱し、（１）の白菜の芯を入れて炒める。 -
3
白菜の芯が透き通ってきたら、（１）の白菜の葉、「炒ソース」を加えて炒め合わせる。
「白菜の中華炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー87kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質1.7 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
うまから大根スープ
15分
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つくり方
-
1
大根、にんじんは太めのせん切りにし、にらは５ｃｍ幅に切る。 -
2
鍋にごま油を熱し、ひき肉、ねぎ、しょうがを炒め、
肉の色が変わったら、（１）の大根・にんじんを加えて炒める。 -
3
野菜がやわらかくなったら、水、「丸鶏がらスープ」を加えてひと煮し、
（１）のにらを加え、塩・こしょうで味を調える。 -
4
器に盛り、お好みでラー油をかける。
「うまから大根スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー178kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質10.2 g
- ・野菜摂取量※120 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
