アボカド豆腐薬味丼の献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 891 kcal
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・塩分 5.9 g
-
・たんぱく質 24.6 g
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・野菜摂取量※ 229 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
アボカド豆腐薬味丼
5分
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つくり方
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1
アボカドは皮をむいて種を取り、ひと口大に切る。しそ、みょうがはせん切りにする。 -
2
ご飯に「ほんだし」をよく混ぜ合わせて器によそい、（１）のアボカドをのせ、
豆腐を手でくずしてのせ、混ぜ合わせたＡを回しかける。 -
3
（１）のしそ・みょうが、小ねぎをのせる。
「アボカド豆腐薬味丼」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー595kcal
- ・塩分3.1 g
- ・たんぱく質13.1 g
- ・野菜摂取量※18 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
-
1
玉ねぎはヨコ薄切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）の玉ねぎを炒め、しんなりとして透き通ってきたら、
とんかつソースで味つけし、さらに炒めて汁気をとばす。
「玉ねぎのソース炒め 」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー60kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質0.6 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ザクザク白菜とかぶのおかず椀
25分
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つくり方
「ザクザク白菜とかぶのおかず椀」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー236kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質10.9 g
- ・野菜摂取量※161 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
