とろろ鍋の献立
献立 70分
（時間外を除く）
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 802 kcal
-
・塩分 5.6 g
-
・たんぱく質 30.4 g
-
・野菜摂取量※ 291 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
とろろ鍋
25分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
白菜は１枚ずつはがす。白菜と豚肉を交互に４回重ね、５ｃｍ幅に切り、鍋のフチに沿って敷き詰め、３～４回繰り返し、鍋全体に敷き詰める。 -
2
長いもはすりおろす。 -
3
（１）にＡを加えて火にかけ、煮立ったらフタをして煮る。火が通ったら、（２）の長いもをかけ、好みで七味唐がらしをふる。
「とろろ鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー418kcal
- ・塩分3.3 g
- ・たんぱく質17.2 g
- ・野菜摂取量※235 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏むね肉でつくる五目炊き込みご飯
40分
（時間外を除く）
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「鶏むね肉でつくる五目炊き込みご飯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー328kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質11.2 g
- ・野菜摂取量※29 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
さやいんげんのごまあえ
10分
材料（2人分）
- さやいんげん
- 8本
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- うま味調味料「味の素®」
- 少々
- 練り白ごま
- 大さじ1
- 「パルスイート カロリーゼロ」
- 小さじ2/3（2g）
- しょうゆ
- 小さじ1/2
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
さやいんげんはスジを取り、塩、「味の素®」を加えた熱湯で
ゆでて冷水にとって水気をきり、２ｃｍ幅に切る。 -
2
練り白ごま、「パルスイート」、しょうゆを混ぜ合わせ、あえ衣を作る。 -
3
（２）に（１）のさやいんげんを加えてあえる。
「さやいんげんのごまあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー56kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質2 g
- ・野菜摂取量※27 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
