豚のマヨ生姜焼きの献立
献立 28分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 589 kcal
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・塩分 3.5 g
-
・たんぱく質 24.4 g
-
・野菜摂取量※ 234 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚のマヨ生姜焼き
8分
材料（2人分）
- 豚ロースしょうが焼き用肉
- 4枚（160g）
- しょうがのすりおろし
- 大さじ1/2
- 酒
- 大さじ1
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1
- キャベツ
- 2枚（100g）
- トマト
- 1/2個（100g）
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「豚のマヨ生姜焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー237kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質18.3 g
- ・野菜摂取量※101 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
大根とこんにゃくのコンソメ煮
20分
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つくり方
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1
大根はタテ３ｃｍ、ヨコ２．５ｃｍ、厚さ７ｍｍ程度に切る。玉ねぎ、ベーコン、
セロリは５ｍｍ角に切る。にんじんは４ｍｍ角に切る。
こんにゃくは両面に格子状に切り目を入れ、５ｍｍ厚さのひと口大の薄切りにする。 -
2
（１）の大根・こんにゃくは下ゆでして水気をきる。 -
3
鍋にバターを入れて熱し、弱火で（１）のベーコン・玉ねぎ・にんじん・セロリの順に
じっくりと炒め、しんなりしたら（２）の大根・こんにゃくを加えて炒める。 -
4
Ａを加え、沸騰したらアクを取り、大根に火が通るまでコトコト煮る。
「大根とこんにゃくのコンソメ煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー97kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質2 g
- ・野菜摂取量※68 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
アボカドはラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で３０秒加熱する。コーンは汁気をきる。 -
2
カップに（１）のコーン、「クノール カップスープ」を入れ、熱湯を注いでよく混ぜ、（１）のアボカドをスプーンでくり抜きながら加える。 -
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「アボカドコーンのポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー255kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質4.1 g
- ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
