きのことつくねだんご鍋（濃厚白湯）の献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 432 kcal
-
・塩分 5.0 g
-
・たんぱく質 29.1 g
-
・野菜摂取量※ 230 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きのことつくねだんご鍋（濃厚白湯）
20分
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つくり方
「きのことつくねだんご鍋（濃厚白湯）」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー286kcal
- ・塩分4.1 g
- ・たんぱく質20.9 g
- ・野菜摂取量※152 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豆苗のガーリック炒め
10分
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つくり方
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1
豆苗は根元を切って洗う。 -
2
フライパンにごま油を熱し、にんにくを入れて弱火にかけ、香りがたってきたら強火にし、（１）の豆苗、「丸鶏がらスープ」を加えて炒める。
「豆苗のガーリック炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー52kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質2.3 g
- ・野菜摂取量※52 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚しゃぶ肉のさっぱり和え
10分
材料（2人分）
- 豚ロースしゃぶしゃぶ肉
- 50g
- きゅうり
- 1/2本
- 青じそのせん切り
- 2枚分
- 酢
- 大さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1/2
- 「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）
- 小さじ1（5g）
- いり白ごま
- 小さじ1
- おろしにんにく
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
豚肉は半分に切る。きゅうりはせん切りにする。 -
2
鍋に湯を沸かし、（１）の豚肉をサッとゆで、ザルに上げる。 -
3
ボウルに（１）のきゅうり、（２）の豚肉、しそ、Ａを入れてよくあえる。
「豚しゃぶ肉のさっぱり和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー94kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質5.9 g
- ・野菜摂取量※26 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
