香味焼うどん＜オイスター醤油味＞の献立
献立 23分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 710 kcal
-
・塩分 5.2 g
-
・たんぱく質 20.1 g
-
・野菜摂取量※ 181 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
香味焼うどん＜オイスター醤油味＞
10分
材料（1人分）
- ゆでうどん
- 1玉
- 豚バラ薄切り肉
- 50g
- キャベツ
- 40g
- にんじん
- 10g
- 「Cook Do 香味ペースト」＜オイスター醤油味＞
- 18cm（13g）
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
豚肉はひと口大に切る。キャベツはひと口大に切り、にんじんは短冊切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、（１）のキャベツ・にんじんを加えて炒める。 -
3
うどん、「香味ペースト」を加えてよく混ぜ、ほぐすように炒める。
「香味焼うどん＜オイスター醤油味＞」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー569kcal
- ・塩分4.1 g
- ・たんぱく質14.2 g
- ・野菜摂取量※44 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
彩り温野菜のオイスターソースかけ
10分
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つくり方
-
1
パプリカ、かぼちゃは乱切りにし、ブロッコリー、しめじは小房に分ける。ミニトマトはタテ半分に切る。 -
2
耐熱皿に（１）のパプリカ・かぼちゃ・ブロッコリー・しめじを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分３０秒加熱する。 -
3
（１）のミニトマトを加え、混ぜ合わせたＡをかける。
「彩り温野菜のオイスターソースかけ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー76kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質3.3 g
- ・野菜摂取量※97 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
コーンとおくらのたまごのスープ
8分
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つくり方
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2
鍋に（１）のオクラ・コーン、Ａを入れて火にかけ、煮立ったら、いったん火を止め、水溶き片栗粉を加える。 -
3
再び火にかけ、とろみがついてきたら、溶き卵を流し入れる。卵が固まってきたら、ブラックペッパー、ごま油を加える。
「コーンとおくらのたまごのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー65kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質2.6 g
- ・野菜摂取量※40 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
