巻き豚肉のしょうが焼きの献立
献立 40分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 503 kcal
-
・塩分 4.4 g
-
・たんぱく質 31.0 g
-
・野菜摂取量※ 172 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
巻き豚肉のしょうが焼き
20分
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つくり方
「巻き豚肉のしょうが焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー268kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質22.5 g
- ・野菜摂取量※55 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
揚げ野菜のだし浸し
15分
（時間外を除く）
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つくり方
「揚げ野菜のだし浸し」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー164kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質2.3 g
- ・野菜摂取量※117 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
豆腐は１ｃｍ角に切る。なめこは水でサッと洗い、ザルに上げる。 -
2
鍋にＡを入れて火にかける。煮立ったら、（１）のなめこ・豆腐の順に加えてひと煮してみそを溶き入れる。最後にみつばを加え、火を止める。
「豆腐となめこの赤だし」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー71kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質6.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
