ベーコンとキャベツのコンソメスープパスタの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 597 kcal
-
・塩分 4.9 g
-
・たんぱく質 33.4 g
-
・野菜摂取量※ 173 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ベーコンとキャベツのコンソメスープパスタ
15分
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つくり方
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1
ベーコンは２ｃｍ幅に切り、キャベツはザク切りにする。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、スパゲッティを半分に折って加え、２～３分ゆでる。 -
3
スパゲッティがスープになじんできたら、（１）のベーコン・キャベツを加え、好みのかたさになるまで煮て、塩・こしょうで味を調える。 -
4
器に盛り、好みでオリーブオイルを回しかけ、黒こしょうをふる。
「ベーコンとキャベツのコンソメスープパスタ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー313kcal
- ・塩分2.5 g
- ・たんぱく質11.3 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
パプリカのグラタン
10分
材料（4人分）
- パプリカ（赤）
- 4個
- 玉ねぎ
- 1/2個（100g）
- 「クノール カップスープ」コーンクリーム
- 2袋
- 水
- 1カップ
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
- 大さじ1
- 粉チーズ
- 適量
- パセリ・みじん切り
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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2
グラタン皿に（１）を入れ、合わせたＡ、粉チーズをかける。 -
3
オーブントースターで焼き目がつくまで焼き、パセリを散らす。
「パプリカのグラタン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー119kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質3.9 g
- ・野菜摂取量※103 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鮭と帆立のコロコロ炒め
15分
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つくり方
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2
フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火で（１）のにんにくを炒める。
香りがたったら、（１）のさけを炒める。 -
3
さけに軽く火が通ってきたら帆立貝柱を加えてサッと炒め合わせ、皿に取り出す。 -
4
同じフライパンにバター少々入れて（１）のエリンギをしんなりするまで炒める。 -
5
（３）のさけ・帆立貝柱を戻し入れ、「干し貝柱スープ」、酒を加えて軽く炒め、
最後に（１）のブロッコリー、残りのバターを加えてからませる。
「鮭と帆立のコロコロ炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー165kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質18.2 g
- ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
