銀だらのマヨネーズ蒸し（電子レンジ）の献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 573 kcal
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・塩分 5.8 g
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・たんぱく質 21.3 g
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・野菜摂取量※ 222 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
銀だらのマヨネーズ蒸し（電子レンジ）
15分
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つくり方
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1
玉ねぎは薄切りにする。しめじは根元を切って小房に分ける。 -
2
クッキングシートを３０ｃｍ長さに切って広げ、中央に（１）の玉ねぎ１／２量を敷き、
銀だらを１切れのせ、（１）のしめじ１／２量を添える。 -
3
しょうゆ小さじ１をかけ、銀だらに「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ１を塗り、
クッキングシートの上下左右を折って包む。同様にもう１個作る。 -
4
耐熱皿に（３）をのせ、電子レンジ（６００Ｗ）で７分加熱する。 -
5
器に盛り、クッキングシートを開けて、小ねぎをのせる。
「銀だらのマヨネーズ蒸し（電子レンジ）」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー340kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質15.3 g
- ・野菜摂取量※47 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
海藻サラダ 梅ドレッシング
10分
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つくり方
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1
海藻ミックスは水でもどし、食べやすい大きさに切る。 -
3
梅干しはほぐし、Ａを混ぜ合わせ、梅ドレッシングを作る。 -
4
（１）の海藻ミックス、（２）のれんこんを合わせ、器に盛り、
（３）の梅ドレッシングをかけ、貝割れ菜を散らす。
「海藻サラダ 梅ドレッシング」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー169kcal
- ・塩分3 g
- ・たんぱく質3.7 g
- ・野菜摂取量※130 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
かぼちゃは１ｃｍ厚さ、３ｃｍ長さのいちょう切りにする。 -
2
耐熱容器に（１）のかぼちゃをのせ、ふんわりラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分ほど加熱する。 -
3
鍋にＡ、（２）のかぼちゃを入れて火にかけ、煮立ったら、みそを溶き入れる。 -
4
器に盛り、バターを等分にのせる。
「かぼちゃとバターのみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー64kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質2.3 g
- ・野菜摂取量※45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
