とろとろ親子丼の献立
献立 20分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 758 kcal
-
・塩分 4.4 g
-
・たんぱく質 34.7 g
-
・野菜摂取量※ 150 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
とろとろ親子丼
10分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
鶏肉は３ｃｍ角に切る。玉ねぎは薄切りにし、みつばは３ｃｍ長さに切る。 -
2
フライパンにＡを入れて火にかけ、沸騰したら（１）の玉ねぎ・鶏肉の順に加えて鶏肉の上下を時々返しながら３～４分煮る。 -
3
溶き卵半量をフライパンの中心から外側に向かって円を描くように流し入れ、フタをして１～２分煮る。 -
4
残りの溶き卵も同様に流し入れ、半熟状になるまで煮る。 -
5
器にご飯をよそい、（４）をのせ、（１）のみつばを散らす。 -
＊『レシピがギュッと「鍋キューブ」本』（集英社刊）より
「とろとろ親子丼」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー553kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質30.2 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ごぼうとにんじんのごまマヨ酢和え
10分
材料（2人分）
- ごぼう
- 20cm
- にんじん
- 6cm
- すり白ごま
- 大さじ2
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ2
- 酢
- 小さじ1
- 「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）
- 小さじ1（5g）
- しょうゆ
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
ごぼう、にんじんは細切りにし、耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。 -
2
冷めないうちにＡを加え、全体をよく混ぜ合わせる。
「ごぼうとにんじんのごまマヨ酢和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー177kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質2.6 g
- ・野菜摂取量※56 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
なすとねぎの冷やしみそ汁
5分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「なすとねぎの冷やしみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー28kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質1.9 g
- ・野菜摂取量※44 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
