やわらか鶏むねステーキ ケッカソースの献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 449 kcal
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・塩分 4.7 g
-
・たんぱく質 32.5 g
-
・野菜摂取量※ 203 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
やわらか鶏むねステーキ ケッカソース
20分
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つくり方
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1
鶏肉は皮目にフォークで数ヶ所穴をあける。
両面に「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり、５分以上おく。 -
2
トマト、アボカドは１ｃｍ角に切り、バジルはちぎる。 -
3
ボウルに（２）のトマト・アボカド・バジル、Ａを入れて混ぜ合わせる。 -
4
フライパンに油を熱し、（１）の鶏肉を皮目を下にして入れ、
弱めの中火で５分ほど焼き、焼き目をつける。裏返し、１０分ほど焼く。 -
5
（４）の鶏肉を器に盛り、（３）をかける。 -
＊お好みで野菜を添えてお召し上がりください。
「やわらか鶏むねステーキ ケッカソース」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー369kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質27.8 g
- ・野菜摂取量※28 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
キャベツはひと口大に切る。 -
2
耐熱容器に（１）のキャベツ、コーンを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。水気をきり、「コンソメ」を加えてあえる。
「キャベツとコーンのコンソメ和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー52kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※150 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
２つの耐熱カップにもやし、Ａを等分に入れ、ラップをせずに、電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒加熱して、軽く混ぜ、小ねぎを散らす。 -
＊電子レンジ加熱の際は、２つの耐熱カップを入れて、１度に加熱をしてください。
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＊電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
「もやしのレンチンみそスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー28kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質2.3 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
