つゆだく肉じゃがの献立
献立 50分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 604 kcal
-
・塩分 4.5 g
-
・たんぱく質 27.4 g
-
・野菜摂取量※ 170 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つゆだく肉じゃが
30分
材料（4人分）
- 豚もも薄切り肉
- 100g
- 玉ねぎ
- 1個（正味200g）
- じゃがいも
- 2個（正味300g）
- にんじん
- 1本（正味150g）
- 糸こんにゃく
- 1玉（正味200g）
- 絹さや
- 10枚（正味20g）
- 水
- 3カップ
- しょうゆ
- 大さじ2
- 「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）
- 大さじ1・1/2（22.5g）
- 「ほんだし」小袋8ｇ
- 1/2袋
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
2
糸こんにゃくは下ゆでして食べやすい長さに切る。絹さやはスジを取り、ゆでる。 -
3
鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）の豚肉・玉ねぎ・じゃがいも・にんじん、（２）の糸こんにゃくを加え、野菜がやわらかくなるまで１５～２０分ほど煮る。 -
4
器に盛り、（２）の絹さやを散らす。 -
＊本レシピの糖質は、１人分あたり１９．８ｇです。
-
＊上記糖質量の内、「パルスイートカロリーゼロ」（液体タイプ）の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。
-
＊「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）を「パルスイート」（液体タイプ）に代えてもお作りいただけます。
「つゆだく肉じゃが」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー122kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質8.7 g
- ・野菜摂取量※93 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
鍋にたっぷりの湯を沸かしてうどんをゆでて水気をきり、器に入れる。 -
2
卵を割り入れ、しょうゆ、「味の素®」をふり、好みで小ねぎを添える。 -
＊うどんは干しうどん１束（１００ｇ）でもお作りいただけます。
「釜玉めん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー335kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質13.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
水菜と大根のサラダ
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「水菜と大根のサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー147kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質4.8 g
- ・野菜摂取量※77 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
