夏野菜の具だくさんオムレツの献立
献立 45分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 434 kcal
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・塩分 3.1 g
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・たんぱく質 17.7 g
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・野菜摂取量※ 215 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
夏野菜の具だくさんオムレツ
25分
つくり方
「夏野菜の具だくさんオムレツ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー271kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質12.5 g
- ・野菜摂取量※41 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぶと人参のマリネ
10分
つくり方
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1
かぶ、にんじんは薄いいちょう切りにし、かぶの葉は根元から2/3ほどをこまかく切る。 -
2
ザルに(1)のかぶ・にんじん・かぶの葉を入れて塩もみする。
しんなりしたら水気をしぼり、ボウルに入れ、「こんぶだし」を加えてあえ、
オリーブオイルを混ぜる。
「かぶと人参のマリネ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー59kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※64 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
アスパラと玉ねぎのみそ汁
15分
つくり方
「アスパラと玉ねぎのみそ汁」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー104kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質4.2 g
- ・野菜摂取量※110 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く