あごだしつくね鍋の献立
献立 49分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 504 kcal
-
・塩分 4.9 g
-
・たんぱく質 31.8 g
-
・野菜摂取量※ 319 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
あごだしつくね鍋
35分
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つくり方
「あごだしつくね鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー320kcal
- ・塩分3.3 g
- ・たんぱく質26.7 g
- ・野菜摂取量※152 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
ブロッコリーは小房に分ける。 -
2
耐熱ボウルに（１）のブロッコリーを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱し、「ほんだし」を加えてあえる。
「ブロッコリーの「ほんだし」和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー20kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質2.8 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
揚げ野菜のだし浸し
15分
（時間外を除く）
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つくり方
「揚げ野菜のだし浸し」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー164kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質2.3 g
- ・野菜摂取量※117 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
