帆立だし香るとろ～りパングラタンの献立
献立 33分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 638 kcal
-
・塩分 5.7 g
-
・たんぱく質 26.2 g
-
・野菜摂取量※ 176 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
帆立だし香るとろ～りパングラタン
15分
材料（2人分）
- 食パン4枚切り
- 2枚
- かに風味かまぼこ
- 4本
- ホールコーン缶
- 大さじ2
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 牛乳
- 1/2カップ
- 薄力粉
- 大さじ1
- 「味の素KK干し貝柱スープ」
- 小さじ2
- バター（食塩不使用）
- 大さじ1/2
- ピザ用チーズ
- 40g
- こしょう・好みで
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
食パンはミミに沿って切り込みを入れ、切り込みの内側を指で押してくぼみを作る。玉ねぎは薄切りにし、かに風味かまぼこは細く裂く。コーンは汁気をきる。 -
2
耐熱容器に（１）の玉ねぎを入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。いったん取り出し、Ａを加えて混ぜ、再び電子レンジで２分加熱する。再び取り出してよく混ぜ、さらに電子レンジで３０秒加熱し、バターを加えて混ぜる。 -
3
（１）の食パンのくぼみに（２）のソース、（１）のかに風味かまぼこ・コーンを入れ、チーズをのせてオーブントースターで焼き色がつくまで焼き、好みでこしょうをふる。
「帆立だし香るとろ～りパングラタン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー406kcal
- ・塩分3.5 g
- ・たんぱく質19.3 g
- ・野菜摂取量※38 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
グリーンアスパラのピーナッツバターあえ
8分
材料（2人分）
- グリーンアスパラガス
- 6本
- ピーナッツバター
- 大さじ1
- しょうゆ
- 大さじ1/2
- 砂糖
- 小さじ1/2
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
- 大さじ1/2
- うま味調味料「味の素®」
- 少々
- レモン汁
- 1/4個分
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
アスパラは根元の茎のかたい部分の皮をピーラーでむき、３～４ｃｍ長さに切る。 -
2
耐熱ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）のアスパラを加えて混ぜ、ラップをかけて
電子レンジ（６００Ｗ）で約１分１０秒加熱する。 -
3
レモン汁を加えて混ぜ、器に盛る。
「グリーンアスパラのピーナッツバターあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー96kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質3.4 g
- ・野菜摂取量※48 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
アボカドとトマトのスープ野菜
15分
材料（2人分）
- アボカド
- 1/2個
- トマト
- 1/2個
- パプリカ（黄）
- 1/4個
- キャベツ
- 1枚
- ウインナーソーセージ
- 2本
- 水
- 300ml
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「アボカドとトマトのスープ野菜」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー136kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質3.5 g
- ・野菜摂取量※90 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
