牡蠣で贅沢！めちゃうま白菜鶏がら鍋 の献立
献立 50分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 388 kcal
-
・塩分 4.7 g
-
・たんぱく質 19.7 g
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・野菜摂取量※ 307 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
牡蠣で贅沢！めちゃうま白菜鶏がら鍋
25分
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つくり方
「牡蠣で贅沢！めちゃうま白菜鶏がら鍋 」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー86kcal
- ・塩分2.8 g
- ・たんぱく質6.7 g
- ・野菜摂取量※250 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ごま風味のポテトサラダ
15分
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つくり方
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1
じゃがいもは皮をむいて４等分に切り、ぬれたキッチンペーパーでくるんでラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で５分３０秒加熱する。ツナは汁気をきる。 -
2
ボウルに（１）のじゃがいもを入れてフォークなどでつぶし、粗熱を取り、（１）のツナ、枝豆、「Cook Do」 を加えて混ぜ合わせる。 -
＊じゃがいもは大きさによって加熱時間を調整してください。
「ごま風味のポテトサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー180kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質11 g
- ・野菜摂取量※8 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
さやいんげんの春巻
15分
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つくり方
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1
さやいんげんはスジを取り、サッとゆでて水気をきり、包丁の腹でつぶす。
「干し貝柱スープ」、Ａで下味をつける。 -
2
春巻の皮１枚に（１）のさやいんげんの１／４量をのせて包み、Ｂの水溶き小麦粉で
端を留める。同様にあと３本作る。 -
3
油を１６０℃に熱し、（２）の春巻を弱火でじっくり揚げる。
「さやいんげんの春巻」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー122kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質2 g
- ・野菜摂取量※49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
