フライパンで簡単！皿うどんの献立
献立 31分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 617 kcal
-
・塩分 5.7 g
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・たんぱく質 25.7 g
-
・野菜摂取量※ 200 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
フライパンで簡単！皿うどん
20分
材料（2人分）
- 皿うどん
- 2人前（100g）
- 冷凍シーフードミックス
- 80g
- キャベツ
- 200g
- 玉ねぎ
- 150g
- にんじん
- 1/3本（50g）
- しめじ
- 20g
- 絹さや
- 2枚
- 「Cook Doきょうの大皿」とろ卵豚キャベツ用
- 1箱
- 水
- 1/2カップ
- 水溶き片栗粉
- 小さじ2
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「フライパンで簡単！皿うどん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー426kcal
- ・塩分3 g
- ・たんぱく質13.9 g
- ・野菜摂取量※182 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ごま風味のポテトサラダ
15分
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つくり方
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1
じゃがいもは皮をむいて４等分に切り、ぬれたキッチンペーパーでくるんでラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で５分３０秒加熱する。ツナは汁気をきる。 -
2
ボウルに（１）のじゃがいもを入れてフォークなどでつぶし、粗熱を取り、（１）のツナ、枝豆、「Cook Do」 を加えて混ぜ合わせる。 -
＊じゃがいもは大きさによって加熱時間を調整してください。
「ごま風味のポテトサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー180kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質11 g
- ・野菜摂取量※8 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
ねぎは小口切りにする。のりは２ｃｍ角くらいにちぎる。
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2
器に（１）のねぎ・のり、「丸鶏がらスープ」を入れ、熱湯を注ぐ。
「ねぎとのりの中華風スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー11kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質0.8 g
- ・野菜摂取量※10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
