カレー香る!さば大根の献立
献立 36分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 460 kcal
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・塩分 5.7 g
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・たんぱく質 28.2 g
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・野菜摂取量※ 184 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カレー香る!さば大根
10分
つくり方
「カレー香る!さば大根」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー333kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質21.9 g
- ・野菜摂取量※170 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
里芋の煮物
30分
材料(2人分)
- 里いも
- 300g
- 「瀬戸のほんじお」焼き塩
- 少々
- 水
- 200ml
- うす口しょうゆ
- 大さじ1・1/2
- 「ほんだし いりこだし」
- 小さじ1
- 「パルスイート」
- 小さじ1
- さやいんげん
- 4本
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
里いもは六方むきにし、大きい場合は食べやすい大きさに切って
塩をふってよくもみ、ぬめりを取って水洗いする。
さやいんげんはスジを取り、長さを3等分に切る。 -
2
鍋に(1)の里いも、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にして
15~20分、里いもがやわらかくなるまで煮る。(1)のさやいんげんを
加えてサッと煮る。
「里芋の煮物」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー84kcal
- ・塩分3.1 g
- ・たんぱく質3.3 g
- ・野菜摂取量※14 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
器に「具たっぷり味噌汁」を入れ、分量の熱湯を注ぎ、よくかき混ぜる。 -
*調理時・喫食時の熱湯には十分ご注意ください。
「「具たっぷり味噌汁」ほうれん草 減塩」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー43kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く