ホイコー焼き鳥の献立
献立 20分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 496 kcal
-
・塩分 3.9 g
-
・たんぱく質 27.7 g
-
・野菜摂取量※ 178 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ホイコー焼き鳥
15分
材料（4人分）
- 鶏もも肉（皮つき）・小
- 2枚（400g）
- 「Cook Do」回鍋肉用3～4人前
- 1箱
- 長ねぎ・白い部分
- 1本
- ベーコン
- 4枚
- ミニトマト
- 8個
- ししとうがらし
- 8本
- エリンギ
- 2本
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1/2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
鶏肉はひと口大に切ってボウルに入れ、「Cook Do」を加えてあえる。ねぎは３ｃｍ長さに切る。ベーコンは長さを半分にし、ミニトマトに巻く。ししとうは包丁でタテ２～３ヵ所切り込みを入れる。エリンギは長さを半分にして、タテ４等分に裂く。 -
2
（１）の鶏肉と（１）のねぎ・エリンギ、（１）の鶏肉と（１）のトマトベーコン、（１）の鶏肉と（１）のししとう・エリンギの組み合わせで、８本ずつ竹串に刺す。 -
3
ホットプレートを中温に熱し、油を入れ、（２）をのせて焼く。焼き色がついたら、フタをして５分蒸し焼きにする。
「ホイコー焼き鳥」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー409kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質25.6 g
- ・野菜摂取量※53 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
じゃがいもとピーマンのオイスター炒め
5分
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つくり方
「じゃがいもとピーマンのオイスター炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー69kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※27 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
レタスはタテ半分に切る。 -
2
鍋に水、「丸鶏がらスープ」を入れ、火にかけて煮立てる。（１）のレタス、好みで細く裂いたかに風味かまぼこを加えてサッと火を通す。
「丸鶏スープサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー18kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※98 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
