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うま辛!ヤンニョムチキンの献立

献立 13分

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この献立の栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー 627 kcal
  • ・塩分 4.8 g
  • ・たんぱく質 28.1 g
  • ・野菜摂取量※ 127 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

うま辛!ヤンニョムチキン

10分

材料(2人分)

鶏もも肉
1枚
片栗粉
大さじ11/2
おろしにんにく
小さじ1/2
トマトケチャップ
大さじ1
「Cook Do」コチュジャン
小さじ3(15g)
いり白ごま
小さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
リーフレタス
適量

*「Cook Do」コチュジャン 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    鶏肉はひと口大に切り、片栗粉をまぶす。
  2. 2

    フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を入れて片面4分ずつ焼く。
  3. 3

    全体に火が通ってきたら、混ぜ合わせたAを加えて味を調える。
  4. 4

    器にリーフレタスを敷き、(3)を盛り、ごまを散らす。

「うま辛!ヤンニョムチキン」
栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー356kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質21.8 g
  • ・野菜摂取量※2 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

超簡単ピリ辛クッパ ~某有名焼肉屋風~

3分
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つくり方

  1. 1

    おにぎりは包装フィルムをはがし、のりは別に取っておき、深めの皿に入れる。
  2. 2

    「丸鶏がらスープ」をふり、熱湯を注ぐ。
  3. 3

    (1)ののりをちぎってのせる。
  4. 4

    お好みで、柿の種、ポテトチップス(ハバネロ系、辛いタイプ)、
    ハバネロスナックなどをトッピングする。
  5. *おにぎりは、のりがパリパリの手巻きタイプなら、どの具でもお作りいただけます。
     具入りラー油以外の場合、ラー油を適量かけてお召し上がりください。

「超簡単ピリ辛クッパ ~某有名焼肉屋風~」
栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー200kcal
  • ・塩分2.5 g
  • ・たんぱく質3.9 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

小松菜と人参の丸鶏ナムル

5分

材料(2人分)

小松菜
1/2束(100g)
にんじん
1/3本
もやし
100g
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
小さじ2
「丸鶏がらスープ」
小さじ2

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    小松菜は5cm長さに切り、にんじんは細切りにする。
  2. 2

    耐熱ボウルに(1)の小松菜・にんじん、もやしを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱し、Aを加えてあえる。

「小松菜と人参の丸鶏ナムル」
栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー71kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質2.4 g
  • ・野菜摂取量※125 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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