鮭と野菜のマヨ蒸し焼きの献立
献立 20分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 526 kcal
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・塩分 2.3 g
-
・たんぱく質 29.0 g
-
・野菜摂取量※ 124 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鮭と野菜のマヨ蒸し焼き
15分
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つくり方
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1
キャベツはひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにし、しめじは小房に分ける。 -
2
アルミホイルに（１）のキャベツ・玉ねぎ・しめじをそれぞれ１／２量おき、その上にさけ１切れをのせて、「ピュアセレクト マヨネーズ」大さじ２をかけ、好みで黒こしょうをふる。同様にあと１個作る。 -
3
オーブントースターで１０分蒸し焼きにする。
「鮭と野菜のマヨ蒸し焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー358kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質24.2 g
- ・野菜摂取量※74 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
ピーマンはタテ半分に切り、種を取り除く。ベーコンは長さを半分に切り、片面に「香味ペースト」を等分に塗る。 -
2
（１）のベーコンを「香味ペースト」を塗った面を上にして置き、（１）のピーマンを巻いて２個ずつ竹串に刺す。 -
3
耐熱皿に（２）をのせ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。
「秒速 ピーマンのベーコン巻き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー89kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質2.9 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトの冷たいスープ
5分
（時間外を除く）
材料（2人分）
- 「クノール カップスープ」完熟トマトまるごと1個分使ったポタージュ
- 2袋
- 熱湯
- 1・1/2カップ
- きゅうり・5mm角切り
- 大さじ1・1/2
- トマト・5mm角切り
- 大さじ1・1/2
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
- 小さじ1/2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
ボウルにＡを入れて１５秒ほどよく混ぜて溶かす。ボウルの底を氷水にあてて冷やし、 粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れて冷やす（時間外）。 -
2
オリーブオイルを加えて混ぜ、器に盛り、きゅうり、トマトを飾る。
「トマトの冷たいスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー79kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質1.9 g
- ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
