ちゃんぽん麺で和風パスタの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 842 kcal
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・塩分 5.0 g
-
・たんぱく質 27.4 g
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・野菜摂取量※ 219 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ちゃんぽん麺で和風パスタ
15分
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つくり方
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1
豚肉は４ｃｍ幅に切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。しそはせん切りにする。「鍋キューブ」は細かく砕いておく。 -
2
鍋に湯を沸かし、（１）の豚肉・しめじを入れてゆで、肉に火が通ったら、めんを加えてさらに１分ほどゆでて、ザルに上げて水気をきる。 -
3
湯を捨てたあとの鍋に（２）を戻し入れ、（１）の砕いた「鍋キューブ」を加えて全体にからませる。 -
4
器に盛り、大根おろしをのせ、（１）のしそを飾り、上からごま油を回しかける。
「ちゃんぽん麺で和風パスタ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー583kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質20.7 g
- ・野菜摂取量※54 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
白菜入り和風ポテトサラダ
15分
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つくり方
「白菜入り和風ポテトサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー176kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質2.5 g
- ・野菜摂取量※85 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
れんこんは５ｍｍ幅のいちょう切りにし、はんぺんはサイコロ状に切る。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、（１）のれんこん・はんぺんを加えて２分ほど煮、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
「れんこんとはんぺんの具だくさんみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー83kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質4.2 g
- ・野菜摂取量※80 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
