ポカポカ!しそ入りしょうが芋煮の献立
献立 45分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 424 kcal
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・塩分 4.2 g
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・たんぱく質 17.3 g
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・野菜摂取量※ 203 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ポカポカ!しそ入りしょうが芋煮
30分
つくり方
「ポカポカ!しそ入りしょうが芋煮」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー289kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質11.3 g
- ・野菜摂取量※122 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
ブロッコリーはAでサッとゆでる。 -
2
たらこは薄皮からこそげとり、ほぐして(1)のブロッコリーとあえる。
「ブロッコリーのたらこあえ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー18kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質2.9 g
- ・野菜摂取量※16 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
なす田楽
15分
つくり方
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1
鍋にAを入れて弱火にかけ、みそが溶けてとろみが出るまで混ぜながら煮る。 -
3
フライパンに油を熱し、(2)のなすを入れて強火で両面焼いて焼き色をつける。 -
4
器に盛り、(1)を等分にかけ、好みでごまをふる。
「なす田楽」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー117kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質3.1 g
- ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く