浦上そぼろの献立
献立 21分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 519 kcal
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・塩分 4.3 g
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・たんぱく質 22.6 g
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・野菜摂取量※ 127 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
浦上そぼろ
15分
つくり方
「浦上そぼろ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー178kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質13.1 g
- ・野菜摂取量※109 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豆腐とアボカドのサラダ
10分
つくり方
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1
豆腐は粗くちぎり、塩をふり、ザルに上げて約5分ぐらい軽く水気をきる。 -
2
アボカドは種と皮を取り、5mm厚さのいちょう切りにする。 -
3
ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)の豆腐、(2)のアボカドを加えてサッと混ぜる。 -
4
器にサラダ菜を敷き、(3)を盛る。
「豆腐とアボカドのサラダ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー292kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質6.9 g
- ・野菜摂取量※18 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
器に「具たっぷり味噌汁」を入れ、分量の熱湯を注ぎ、よくかき混ぜる。 -
*調理時・喫食時の熱湯には十分ご注意ください。
「「具たっぷり味噌汁」きのことお麩」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー49kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質2.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く