マヨうま！豚のしょうが焼きの献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 630 kcal
-
・塩分 4.0 g
-
・たんぱく質 32.5 g
-
・野菜摂取量※ 131 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
マヨうま！豚のしょうが焼き
12分
材料（2人分）
- 豚ロース薄切り肉
- 200g
- 酒
- 大さじ1
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1
- 酒
- 小さじ2
- みりん
- 小さじ2
- しょうがのすりおろし
- 小さじ2
- 「お塩控えめの･ほんだし」
- 小さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1
- キャベツのせん切り
- 1枚分
- ミニトマト
- 4個
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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2
フライパンに「ピュアセレクト マヨネーズ」を熱し、（１）の豚肉を入れて焼く。全体に火が通ったら、（１）の玉ねぎを加え、しんなりしたら、Ａを加えて炒め合わせる。 -
3
器に盛り、キャベツ、ミニトマトを添える。
「マヨうま！豚のしょうが焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー309kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質23.1 g
- ・野菜摂取量※105 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
耐熱容器に「グリーンピース」、「こんぶだし」を入れてふんわりラップをかけ、
電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱し、ご飯を加えて混ぜる。
「豆ごはん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー260kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質5.3 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
わかめは水洗いして熱湯に通し、水にさらし４ｃｍの長さに切る。 -
2
油揚げは油抜きをして細切りにし、みつばは３ｃｍの長さに切る。 -
3
鍋に水を入れて沸かし、「ほんだし」、（２）の油揚げを加えてひと煮立ちさせ、
みそを溶いて（１）のわかめを加え、さらにひと煮立ちさせる。 -
4
お椀に盛り、（２）のみつばを散らす。
「わかめと油揚げのみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー61kcal
- ・塩分2.5 g
- ・たんぱく質4.1 g
- ・野菜摂取量※1 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
