フライパン1つで！高野豆腐のクリーミートマトペンネグラタン風の献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 659 kcal
-
・塩分 3.6 g
-
・たんぱく質 26.2 g
-
・野菜摂取量※ 147 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
フライパン1つで！高野豆腐のクリーミートマトペンネグラタン風
20分
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つくり方
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1
玉ねぎは薄切りにする。高野豆腐は水につけてもどし、ひと口大に切り、水気をしぼる。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）の玉ねぎ・高野豆腐を入れて炒め、玉ねぎがしんなりしたら、Ａを加える。沸騰したら、ペンネを加え、弱めの中火で１０分ほど煮る。 -
3
ペンネに火が通ったら、パセリを散らし、粗びき黒こしょうをかける。 -
＊ペンネは下ゆでいらずで、フライパンひとつでできます。
-
＊ペンネの加熱時間はご使用するペンネのパッケージに記載されている加熱時間によってご調整下さい。
「フライパン1つで！高野豆腐のクリーミートマトペンネグラタン風」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー311kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質15.9 g
- ・野菜摂取量※147 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ほくほくコンソメポテトサラダ
10分
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つくり方
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1
じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま８等分にする。ハムは短冊切りにする。
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2
耐熱容器に（１）のじゃがいもを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で５分ほど加熱する。
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3
熱いうちにフォークなどで粗くつぶし、「コンソメ」を加えて混ぜる。粗熱が取れたら、「ピュアセレクト マヨネーズ」、（１）のハムを加えてあえる。
「ほくほくコンソメポテトサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー193kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質4.7 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
冷たいじゃがいものスープ
5分
材料（1人分）
- 「クノール カップスープ」牛乳でつくる じゃがいものポタージュ
- 1袋
- 牛乳
- 130ml
- 焼き麩
- 1個
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
カップに「クノール カップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぐ。１５秒ほどよくかき混ぜて溶かす。 -
2
麩を粗く砕いて加え、軽く混ぜ、オリーブオイルを数滴たらす。 -
＊お麩の代わりにクルトン、クラッカーでもおいしくお作りいただけます。
「冷たいじゃがいものスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー155kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質5.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
