鶏ひき肉とれんこんの和風パスタの献立
献立 25分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 779 kcal
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・塩分 5.1 g
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・たんぱく質 36.1 g
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・野菜摂取量※ 207 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏ひき肉とれんこんの和風パスタ
15分
つくり方
「鶏ひき肉とれんこんの和風パスタ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー704kcal
- ・塩分3.9 g
- ・たんぱく質30.9 g
- ・野菜摂取量※90 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
ピーマンは細切りにし、オーブントースターで3分焼き、混ぜ合わせたAであえる。 -
*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
「ピーマンの和え物」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー11kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質0.7 g
- ・野菜摂取量※45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトのふんわり卵の味噌汁
10分
つくり方
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1
トマト、玉ねぎはくし形に切る。 -
2
鍋にA、(1)の玉ねぎを入れて煮る。玉ねぎがやわらかくなったら、(1)のトマトを加える。 -
3
煮立ったら火を弱めてみそを溶き入れ、溶き卵を加えてひと煮立ちさせる。
「トマトのふんわり卵の味噌汁」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー64kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質4.5 g
- ・野菜摂取量※72 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く