オイマヨまぜそうめんの献立
献立 20分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 801 kcal
-
・塩分 5.1 g
-
・たんぱく質 27.0 g
-
・野菜摂取量※ 125 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
オイマヨまぜそうめん
10分
材料（1人分）
- そうめん
- 2束
- 冷凍シーフードミックス
- 100g
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ3
- 「Cook Do」オイスターソース
- 大さじ1
- レモン汁
- 小さじ1
- パセリのみじん切り
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
そうめんは表示通りにゆでて冷水で洗い、しっかり水気をきる。 -
2
シーフードミックスは解凍し、ゆでて冷ます。 -
3
ボウルにＡを合わせて、（１）のそうめん、（２）のシーフードミックスを加えてあえる。 -
4
器に盛り、パセリを散らす。
「オイマヨまぜそうめん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー751kcal
- ・塩分4.3 g
- ・たんぱく質24.7 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
キャベツは芯を取り、２～３ｃｍ角に切る。 -
2
耐熱容器に（１）のキャベツを広げて入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で
１分１０秒加熱し、水気をきり（しぼらない）、赤じそのふりかけ、「味の素®」であえる。
「キャベツのレンジあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー11kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質0.7 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きのこと餃子の皮のトマトスープ＜減塩タイプ＞
10分
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つくり方
-
1
しいたけは石づきを取って１ｃｍ角に切り、トマトは１ｃｍ角に切る。餃子の皮は２ｃｍ角に切り、にらは１ｃｍ幅に切る。 -
2
鍋にＡを入れて煮立て、（１）のトマト・しいたけを加えて２分煮、（１）の餃子の皮・にら、赤唐がらしを加えてサッと煮る。 -
＊にらを長ねぎのみじん切りに代えてもおいしくお作りいただけます。
「きのこと餃子の皮のトマトスープ＜減塩タイプ＞」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー39kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
