うま味しっかり 鮭のちゃんちゃん焼きの献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 414 kcal
-
・塩分 4.8 g
-
・たんぱく質 30.0 g
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・野菜摂取量※ 223 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
うま味しっかり 鮭のちゃんちゃん焼き
20分
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つくり方
「うま味しっかり 鮭のちゃんちゃん焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー250kcal
- ・塩分3 g
- ・たんぱく質23.4 g
- ・野菜摂取量※176 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ほうれん草の海苔あえ
10分
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つくり方
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1
ほうれん草はサッとゆでて冷水にとり、水気をしぼって４ｃｍ長さに切る。
のりは軽くあぶり、こまかくちぎる。 -
2
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）のほうれん草・のりを加えてあえる。 -
3
器に盛り、しょうがをのせる。
「ほうれん草の海苔あえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー13kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質1.5 g
- ・野菜摂取量※47 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
餅は焦がさないようにふっくらと焼く。もしくは電子レンジで加熱してやわらかくする。かまぼこは５ｍｍ幅のいちょう切りにし、みつばは３ｃｍ長さに切る。 -
2
器に（１）の餅を盛り、「クノール ふんわりたまごスープ」を入れ、熱湯を注いで軽くかき混ぜる。（１）のかまぼこ・みつば、ゆずの皮を飾る。
「たまご雑煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー151kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質5.1 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
