海老のリゾットの献立
献立 20分
（時間外を除く）
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 696 kcal
-
・塩分 4.3 g
-
・たんぱく質 24.6 g
-
・野菜摂取量※ 312 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
海老のリゾット
5分
（時間外を除く）
つくり方
-
1
冷凍むきえびは塩水（分量外 水２００ｍｌ 「瀬戸のほんじお」小さじ１）に３０分ほど浸けて解凍し（時間外）、キッチンペーパーで水気を拭き取る。 -
2
フライパンにバターを熱し、（１）のむきえびを入れて１～２分炒める。えびに火が通ったら、ご飯、Ａを加えて混ぜ合わせる。 -
3
ひと煮立ちしたら、弱火にして１分ほど煮る。 -
4
器に盛り、パセリを散らす。
「海老のリゾット」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー338kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質13.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ごちそうラタトゥイユ
15分
（時間外を除く）
材料（2人分）
- トマト
- 2個
- なす
- 1個
- ズッキーニ
- 1/2本
- パプリカ（黄）
- 1/2個
- ウインナーソーセージ
- 3本
- 水
- 大さじ2
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ2
- バジルの葉
- 適量
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
トマト、なす、ズッキーニ、パプリカは大きめのひと口大に切る。ソーセージは長さを半分に切る。 -
2
耐熱容器に（１）のトマト・なす・ズッキーニ・パプリカ・ソーセージ、Ａを入れてよく混ぜ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１０分加熱して粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす（時間外）。 -
3
器に盛り、バジルを添える。 -
＊温かくてもおいしくお召し上がりいただけます。
「ごちそうラタトゥイユ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー203kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質5.4 g
- ・野菜摂取量※312 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
冷たいじゃがいものスープ
5分
材料（1人分）
- 「クノール カップスープ」牛乳でつくる じゃがいものポタージュ
- 1袋
- 牛乳
- 130ml
- 焼き麩
- 1個
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
- 適量
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
カップに「クノール カップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぐ。１５秒ほどよくかき混ぜて溶かす。 -
2
麩を粗く砕いて加え、軽く混ぜ、オリーブオイルを数滴たらす。 -
＊お麩の代わりにクルトン、クラッカーでもおいしくお作りいただけます。
「冷たいじゃがいものスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー155kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質5.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
