せいろ蒸し麻婆豆腐の献立
献立 40分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 380 kcal
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・塩分 3.6 g
-
・たんぱく質 20.4 g
-
・野菜摂取量※ 121 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
せいろ蒸し麻婆豆腐
20分
（時間外を除く）
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つくり方
「せいろ蒸し麻婆豆腐」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー212kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質13.4 g
- ・野菜摂取量※21 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
せん切りキャベツのサラダ中国風ドレッシング
10分
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つくり方
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1
キャベツ、にんじんは５ｃｍ長さのせん切りにし、水にさらしてザルに上げて水気をきる。 -
2
ボウルに「丸鶏がらスープ」、Ａを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。 -
3
器に合わせた（１）のキャベツ・にんじんを盛り、（２）のドレッシングをかける。
「せん切りキャベツのサラダ中国風ドレッシング 」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー110kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質1.9 g
- ・野菜摂取量※73 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
うどとたけのこと白身魚のスープ
15分
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つくり方
「うどとたけのこと白身魚のスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー58kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質5.1 g
- ・野菜摂取量※27 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
