ソーセージと黄ピーマンの炒め煮 レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 278kcal
- 塩分
- 1.7g
- 野菜摂取量
- 91g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| ウインナーソーセージ | 6本 |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個(100g) |
| パプリカ（黄） | 1個 |
「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
| Ａ 水 | 1カップ |
| Ａ 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1/2 |
| 「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| バジルの葉･ちぎる | 適量 |
ソーセージと黄ピーマンの炒め煮の作り方
（１）玉ねぎは薄切り、パプリカ（黄）は種をとり、タテ１ｃｍ幅に切る。
（２）鍋にオリーブオイルを熱し、（１）の玉ねぎを炒め、しんなりしたら、 パプリカ（黄）を加える。
（３）（２）にソーセージも加え、焼き目がつくまで焼く。 Ａを加えて約１０分煮、塩・こしょうで味を調える。
（４）（３）を皿に盛り、バジルの葉をちらす。
- グッド！
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