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たこと焼きねぎのにんにく風味マリネ

たこと焼きねぎのにんにく風味マリネ(ゆでだこ+ミニトマトを使ったレシピ)

ゆでだこやミニトマトを使った人気の主菜レシピです。

15分

(時間外を除く)

ゆでだこやミニトマトを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくをじっくりきつね色になるまで炒めて
    取り出す。オリーブオイルは粗熱を取る。

  2. 2

    たこはひと口大に切り、きゅうりはところどころ皮をむいて乱切りにする。
    ねぎは２ｃｍ長さに切り、フライパンで軽く焼き色がつくまでじっくり焼く。

  3. 3

    ミニトマトは浅く十文字の切り込みを入れる。

  4. 4

    Ａ、（１）のオリーブオイルを混ぜ合わせ、（１）のにんにく、
    （２）のたこ・きゅうり・ねぎ、（３）のミニトマトを加えて漬ける（時間外）。

  5. ＊

    ２０分ほどおいて味をなじませると、さらにおいしくなります。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー274 kcal
  • ・塩分1.6 g
  • ・たんぱく質18 g
  • ・野菜摂取量※137 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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