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シーフードサラダ

シーフードサラダ(帆立貝柱（刺身）+サラダ菜を使ったレシピ)

帆立貝柱（刺身）やサラダ菜を使った人気の副菜レシピです。

10分

帆立貝柱（刺身）やサラダ菜を使った人気の副菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「やさしお」

つくり方

  1. 1

    たこ、帆立貝柱は食べやすい大きさに切り冷やしておく。

  2. 2

    サラダ菜類はきれいに洗い冷水につけシャキっとさせ水気をきり、
    食べやすい大きさに切る。紫玉ねぎは薄切りにする。全ての材料を冷やしておく。

  3. 3

    バジルはみじん切りにし、すぐにオリーブオイルをふって変色を防ぐ。

  4. 4

    ボウルにレモン汁、「やさしお」、粗びき黒こしょうを加えてよく混ぜ合わせ、
    （３）のバジルを加え、ドレッシングを作る。

  5. 5

    食べる直前に（１）のたこと帆立貝柱、（２）の野菜を（４）のドレッシングで
    手早くあえて器にこんもりと盛る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー123 kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質13.1 g
  • ・野菜摂取量※52 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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