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大根と手羽先の中華風オイスターソース煮込み
鶏手羽 先や大根を使った人気の主菜レシピです。
材料（4人分）
つくり方
2
フライパンに油大さじ１を熱し、（１）の鶏肉を両面こんがりと焼き、取り出しておく。3
フライパンに油大さじ１を足して熱し、（１）のねぎ・しょうがを炒め、香りが出たら（１）の大根、Ｂを加えて煮る。4
沸騰したら、（２）の鶏肉を戻し入れ、Ｃを加え、フタをして弱火で１０分ほど煮る。しょうゆ、こしょうで味を調え、Ｄの水溶き片栗粉でとろみをつける。5
器に盛り、香菜を添える。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー234 kcal
- ・塩分3 g
- ・たんぱく質12.4 g
- ・野菜摂取量※86 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品
「丸鶏がらスープ」
「Cook Do」オイスターソース
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