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ねぎとチキンのごまスープ

ねぎとチキンのごまスープ(鶏ささ身+ねぎを使ったレシピ)

鶏ささ身やねぎを使った人気の汁物レシピです。

10分

鶏ささ身やねぎを使った人気の汁物レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    ささ身は５ｍｍ幅のそぎ切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。

  2. 2

    鍋にＡを入れて煮立て、（１）のささ身を加えてアクを取りながら煮る。

  3. 3

    ささ身に火が通ったら、Ｂを加えて混ぜ、（１）のねぎを加えてサッと煮、塩・こしょうで味を調える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー58 kcal
  • ・塩分1.8 g
  • ・たんぱく質5.5 g
  • ・野菜摂取量※13 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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